苏州酱油河虾的做法



• 1苏州酱油河虾的做法
• 2苏州(zhōu )有什么好(🌝)吃的
• 3苏州海(🌻)平(🏳)面高度多(🐏)少米
• 4苏州(🍱)必吃十大名吃

1苏(sū )州酱(⛎)油河虾(xiā )的做法

原料

more

河虾500克

精制盐7克

食用(🕹)碱5克

干淀粉3克

小葱2株(💡)

植物油75300毫升

湿(shī )淀粉(🗄)5克(kè )

蛋(dàn )清(🦇)半只

1将河虾巨细(xì )靡(🛃)遗剥去外壳皮(🔂)拿出净鲜肉放入碗中(😽)洗净

2滤干虾(🐳)仁放(📘)入碗中参加5克精制(🔬)盐5克食用(🧔)碱(jiǎn )浸泡15分钟后(hòu )冲几次水可以去掉(diào )碱味

3将冲水(😽)后的(😉)虾仁控干水分加2克盐1只鸡(🚲)蛋(🛡)清(qī(💇)ng )和干淀粉搅拌均匀再后放放冰(🕕)箱冷藏10分钟以(yǐ )内

4炒锅(guō(🐤) )中放油实耗50毫升加热至温(wēn )热(🎮)约3成热(🐴)调(📻)成中小火放入虾仁滑油至颜(yán )色(💐)变(🍙)白捞出(chū )沥干控油(yóu )备用

5炒锅留底油中火加热(🔹)至5成热时(shí )加(☕)(jiā )入葱段干(🚆)炒出香味

6放入(rù )虾(🛀)仁翻炒也可以(yǐ )加(🙉)少许鸡粉炒匀后淋入少许水淀(🏙)(diàn )粉水勾芡再试一下

7装入盘中上桌(zhuō )孕妇食用

8美味又(🍟)好吃的河虾(🏻)仁(rén )腌方(fā(👽)ng )法(🐛)成功开(🥪)吃

2苏州(🗺)有什么(🔮)好吃的

苏(💝)州(🤗)(zhōu )好吃啊的有

一昆山奥灶面

中国十大面条(😛)之一的奥灶面是昆山(shān )的一道(🆎)主食其通常(⛸)(cháng )的特(tè )点是面汤鲜(xiā(🈴)n )美主要原料是用青鱼(yú )的鱼鳞鱼鳃鱼肉鱼的搅碎后精心熬制(zhì )面(👇)条也(🤷)相当绵劲(🧖)有嚼劲(🦔)苏州人对吃确(què )实(🏺)很(hěn )执(zhí )着(zhe )也很讲(jiǎng )究(jiū )有地方特色(😟)的专(zhuān )业(⏺)名(míng )词(♓)重(chóng )青免青款(🌭)汤(🤬)紧汤等(🔪)

二(èr )鲜(🎮)肉月饼

苏州的(📠)鲜肉月(yuè(🍅) )饼肉质紧致(🏇)肉汁(👽)鲜(🤝)(xiā(🙅)n )美但他那样(yàng )的手(shǒu )艺是苏(sū )州独特色彩(🔜)肉汁侵蚀在(🦌)月饼中月(yuè )饼皮(🎞)脆糯翠竹水咬(yǎo )一(🥞)口(📖)非常行最(🐥)简(jiǎn )形矩阵逢节月饼季老苏州我总(🎖)是(👱)会(huì )排(😜)着细长队等新鲜的(🖌)(de )月(⏰)饼正(zhèng )式(shì )出炉代表胥(🚀)城(🖐)肉月饼

三(sā(🕊)n )苏州糕团(tuán )

苏州糕团也老苏(🚘)州最爱的点心之一世世代(🧡)代流传现在很乐意手工做糕团(🍒)的手艺人比较(jià(😑)o )少了但它早(🕚)就融入到苏州人的骨(🍵)子里无论是逢年过(⏳)节都会有可以(yǐ )购买(mǎi )的(⏫)习惯它一年四季都有吧相同(✉)的应景花(💫)样(yàng )口味(wèi )酥软甜(🛵)糯虽(suī )粘却不黏牙代表猪油膏

四枫镇(📿)大面

枫镇大面(miàn )被誉为苏州(🍂)最难做最精(jīng )细(xì )最鲜(🙌)甜的面条也苏州(📶)的特色名点(📒)面汤分为红汤和白汤(tāng )面汤鲜美是由(➖)肉骨头(🅱)黄鳝骨(🔎)虾头螺蛳肉等熬加工成(🚯)老汤每(měi )家的(de )秘方都神态各(⚓)(gè )异苏州(😎)(zhōu )人都讲(📴)究(🛂)大清早敢头汤面这是对生活的态(🛡)(tài )度

五(🚻)(wǔ )紧(jǐ(🤸)n )酵(🤳)馒(má(🌽)n )头

紧(🌗)(jǐn )酵(👨)馒头以(🚽)鲜肉为内(🥃)馅在油(yóu )炸后制而(🍑)(ér )成(🈵)口感外脆(cuì )内软肉汁多(🤙)而肉嫩(🕴)确实是老(lǎo )苏(🐞)州最(🚘)(zuì )爱的美食之一(yī )

六卤(lǔ )汁豆腐(✍)干

卤汁(🛺)豆腐干(📤)是苏著名的(😯)民(🔟)间小吃(🔄)口味偏(🐁)甜又是(shì )热爱(ài )甜(🍣)的食物的(👧)苏(⚽)州特色的味道代表浸(jìn )浸豆腐干

七豆沙(🙊)糖粥(🕡)

笃(🥖)(dǔ )笃(🥊)笃(💤)卖糖粥剧(jù )烈我们从出生(shēng )长大的(🤣)童谣是你是什么(🧣)苏州人童年的味(⚪)道(dà(🐘)o )它是用(😼)红糖(🎳)和糯米伴着(🚈)豆沙一起煮制而成口味甜(tián )却(què )不(bú )腻(🥧)这(zhè )种吃(🎟)(chī )粥习俗在苏州已经(jīng )有(♒)一千多年的历(🕛)史了

八(👀)苏(sū )式蜜饯(jiàn )

每(😯)(měi )次来偶(ǒu )然路过都(💃)会(🥉)在苏州(🔹)(zhōu )蜜饯(jiàn )厂公然(👴)采(cǎi )购人员苏州人实在(zài )是太爱吃甜品了(le )蜜饯是苏(sū )州的特色小吃另外以(🆚)(yǐ(🐽) )前的(⏱)宫廷美(měi )食现(🔧)在也早(🧙)足(zú )迹遍布全国受(shòu )百姓爱戴(dà(🎢)i )喜爱

九蟹壳黄

苏州(💪)蟹壳黄形状像蟹(➿)壳颜色金黄一层膜的芝麻焦香四(sì )溢酥脆(cuì )的外壳咬一口满(💂)嘴(📺)(zuǐ )留香(👡)有(👢)咸甜两(⏺)种口味

十(😙)苏式糖果

苏式糖果缘(yuán )于清代在全国(🤳)全是有名(🔁)的苏式糖果是选(🌪)用(🏜)天然植物(wù )果料和(🔘)花料(🌝)对(🖐)付麦芽糖(tá(📹)ng )和白(🛥)(bái )糖制作而成全部糖果都配料天然(🏔)但是(🚏)制作工艺(📖)考究种(zhǒng )类(😫)丰富(🍺)(fù )最有特色(🕯)老祖松(sōng )子糖(🐺)和杏糖

3苏州海(🗝)平面高度多(😼)少(🏚)米

苏州平均(🤱)海(🎀)拔34米500左右(🌇)

苏(😿)州地(dì )势(🤳)低平(📔)平原占(zhà(📌)n )总面积的55苏州(🐝)分别(bié )直属(💉)中(zhōng )央(🍡)于两个(🕸)一级的自然(rán )地理区(qū )长江三角洲平原地区和太湖平原地区分属于4个二级(🚅)自(zì(💷) )然区(qū )沿江平原沙(🚆)洲区苏锡平原区太(🔦)湖(🎊)及湖(📦)滨丘陵区(🍊)阳澄(chéng )淀泖低(🌦)地区地(⏯)貌特(🍑)征(🔏)以平(👯)(píng )缓平原为上(shàng )全市的地(🤲)势低平自西向东(😙)很缓(👆)慢倾(🚩)斜平原的海拔高度(dù(🉑) )34米阳澄湖和(🐰)吴江一(🏂)带仅2米以内

苏州(zhōu )位处中(💧)(zhōng )国华东地区江苏东南部长(zhǎng )三角(😄)(jiǎo )中部是扬子江城市(shì )群有用(🏐)(yòng )组(zǔ(🛸) )成部分东(🤑)傍上海南接浙江西抱(bào )太湖(💰)北依长(zhǎng )江(🤲)苏(♊)州属亚热带季风海(hǎ(🕳)i )洋性气候四季分明雨量(liàng )充(chō(🎻)ng )沛(🎟)种(zhǒng )植水(📳)(shuǐ(🐦) )稻小(xiǎo )麦油菜品(pǐn )质上佳(🐴)棉(miá(👀)n )花蚕桑林果特产有碧螺(🎞)春茶(🍣)叶长江刀鱼太湖银鱼阳澄湖(🌱)大(💭)闸蟹等

4苏州(🕍)必吃十大名吃

1昆山奥灶面(mià(😻)n )

中(〰)国十大面条(⛹)中(zhō(🐛)ng )国地域十大名(🔷)小吃奥灶(🥝)面中国十大面(miàn )条之一是江(jiāng )苏(👭)省昆山市的悠久的(🌍)传(🍂)统面(miàn )食小吃之一一(yī )类苏(🧢)菜系(⚽)都(🐣)是苏(🌾)州(🚥)著名的(🦋)特色小吃到昆山乘船游玉峰(🍟)山人们总要(yào )去(🔺)奥灶馆(👕)慢慢品尝一(yī )碗奥(🏒)灶面(miàn )奥灶面以红油爆鱼面(miàn )和白(🏺)汤(🌠)(tāng )卤(lǔ )鸭面极其很著名其做法是(👹)用青鱼的(de )鱼(📓)鳞鱼鳃鱼肉鱼的粘液煎煮(zhǔ )而成所以味道鲜美可口十分如果你是只是相对而(⏳)言(yá(✅)n )浇头(🏮)有制作考究爆鱼一(yī )律用青鱼制(🧤)作卤鸭则(🥄)以昆(kūn )山(📪)大麻鸭用老汤烧煮故肥而(ér )不腻奥灶面(🍦)(miàn )更是被中国烹饪协会评为江苏省的中(🎹)国地(🛏)域(🎑)十大(🕯)名(💂)吃奥灶面特别以昆山(➖)奥灶(zào )面馆胥城大(🚥)厦制作(😌)地都(😩)很便宜又好

2苏式鲜(xiān )肉月(😲)饼

中(zhō(🚥)ng )国地域十大名(🙊)小(xiǎo )吃苏式(🖊)鲜(xiān )肉月(🥙)饼是由(🐰)苏式(🚽)月饼是江南一带的地方现(xiàn )代(dài )名点(🔺)确实(🌛)是苏州(🏁)著名的传统糕点小吃苏(sū )式月饼(bǐng )用(🎼)小麦粉饴糖(♍)食(shí )用植物油(yó(🤰)u )或(🕌)猪油水(🌞)等制(🚷)皮(👕)用小麦粉食用植物油或猪油制酥经制酥(sū )皮包馅成形焙烤工(⬛)艺(🕞)加工而成外皮酥脆(cuì )而(ér )粉(fěn )饱满的(🍀)肉汁(🍛)慢(🔁)慢渗透(🥞)其(🧥)间更是一绝苏式鲜(xiān )肉(🎶)月(🖼)(yuè )饼(💸)还被中国(🔋)烹饪协会评为江苏省的中国地(♋)域十(💑)(shí )大名小(xiǎ(🚗)o )吃苏(📘)(sū )式鲜肉月饼尤其以(🍙)胥城鲜肉(ròu )月饼(bǐng )和稻香(🏭)村(👞)(cūn )鲜(🥈)肉月饼(💇)比较有名

3苏州糕团

中国地域十(🥁)大经典小吃(😆)国家(jiā )地理标志保护产品苏(sū )州(🥅)糕(💩)团即(🌥)苏式糕团为苏州糕(🤚)点(🍀)的统称是苏州著名的传统糕点苏州著名(🎴)的(💫)糕点有梅(📝)花糕海棠糕葱猪(zhū )油糕(👇)猪(😎)油(⛅)年糕(🍂)金钱方(fā(🚦)ng )糕松(sō(🐡)ng )子黄千(💛)糕云片糕其(qí )他苏州糕团更何况(kuàng )以黄天源牌的苏州糕团极其(qí(🏫) )世(🧤)界(🌤)著名(😐)黄天源牌制作的(de )糕(gāo )团有近200年历史包涵时令特色(sè )糕团玫瑰大方(👰)糕松(sōng )子(🌓)黄千糕枣松(👾)猪油夹糕炒肉团双馅团等三百余种(zhǒng )最具特色的那就(⛴)(jiù )是时令特色糕团一月(yuè )闹(nào )元(🚊)宵二月背后(🥡)撑腰糕三月清明(🧚)团四月神仙糕五月端(⚓)午粽六月谢灶团七月豇豆糕八(✒)月食(➿)(shí )糍团九月重阳糕十月南瓜团十一月冬至团十二月糖年糕黄(👿)天源的(👝)苏(sū )州糕团被中国烹饪(🎖)协(xié )会评为江苏省(shěng )的中国地域(yù )十大名小(xiǎo )吃

4枫(🚩)镇大面(🎪)(mià(🥈)n )枫镇大面是江(🐎)苏枫镇特色名(🆎)点因调味时不需要酱油汤汁微博澄清故称白(🤼)汤大面(🕎)又是苏州著名(🆙)的传统(tǒng )面食小吃枫镇大面(🤓)制作历史已近(🤨)200多年历(♊)史相传乾隆下江南景点游玩(📛)寒山寺后偶然(rán )路过枫(🥟)桥(🤣)品尝(chá(📂)ng )此面后赞(🥦)誉并(🍻)御封枫(👦)镇(🛩)白汤大肉(ròu )面数百年间枫镇大面便(biàn )美(📳)名远(yuǎn )扬为世人(🍸)所熟知(👜)枫镇大面被誉为苏州(🚺)最(🍷)难做(🤓)最精密细致最(🥇)鲜香的(de )面要区分(🏨)质(🌉)优五花肉在褪毛刷洗等一这款(🌴)步骤加佐料放入锅(🧡)中焖(🤥)4个半小时才能起(🎭)锅汤头(🌕)则用肉(🚩)骨黄鳝(shà(🤙)n )骨螺蛳肉(🌫)(ròu )虾(xiā )脑等多种鲜味煮制而成其(😱)口感鲜美异(yì )常焖肉入口即化

5赵小熙冰糖葫芦(🍉)

赵小熙盒装小串冰糖(táng )葫(🔴)芦(🥀)原创(chuàng )古风者让酸甜滋(zī )味一年四(sì )季陪伴你

冰糖葫芦以及(📄)中国(guó(🚹) )著(🧗)(zhe )名小(xiǎo )吃盛载着(🌌)厚重的(de )传统文化(huà )也(🐸)念(nià(🎌)n )想(💘)着许多人(rén )酸甜味(🗻)道的(de )童年回忆赵(🥂)小熙始终(zhō(🌐)ng )致力(👾)于基于传(🤹)统(tǒ(🌫)ng )与潮流(😎)的(de )碰撞(🐽)探索它冰糖葫(♎)芦的一些(🈸)很有(🕜)可(🆖)能让更大人重新拾起童年的甜(🐎)蜜也让冰糖葫芦这(🔣)一传统特色小吃焕发生机出新的生命(🌁)力(💌)

6卤(🏭)汁豆腐干

国(guó(🍎) )家地理标志(🔥)保护产品卤汁豆(dòu )腐(💂)干是(💥)江苏(🌳)苏州著名的传统美食一直并无将近(jìn )八(bā )十(💎)多年的历史创始人是(shì )生产出(🌋)来(🔗)津(🌾)津(🎭)牌卤汁豆腐干的(🐼)苏州食品(pǐn )厂因其前(🐶)身为老津津牛肉工场开怀牌卤汁豆腐干由此得名开怀牌卤(lǔ )汁豆腐干(🐂)精选上好(🔈)原料配以优质辅料(💚)建议使(🈵)(shǐ )用民间技法和先进工艺加(🏉)工生(😄)产而成卤汁十分丰富吃口(kǒu )弹(dàn )牙软糯(👇)价格适中风(🦏)味独特(👓)

7糖(🍈)粥

糖粥也(yě )叫红(🙁)豆粥是用红糖和小(📲)米煮成其口感丝滑汤(tāng )汁粘稠味(wèi )道(dào )清甜是江苏苏(sū )州著名(🤭)的特色小吃糖粥又是苏州(💊)一种冬(🥠)至(zhì )节令(lìng )小吃冬至节苏州有吃红(🍹)豆粥的习俗现(xià(🤮)n )今已近一千六百多年(nián )历史苏州(🦗)的红(👞)豆粥(🐊)变得异常精致细腻红豆和粥分开而做有红(hóng )云盖白(bá(🎸)i )雪(😓)之美白米粥(zhōu )煮(zhǔ(🌒) )得(📇)相当的没到(dào )位不稀不稠粘(zhān )糯粘稠状豆沙玉米(🍽)糊糊香香甜甜不腻

8酒酿饼

酒酿(♊)饼是(💢)江苏(🛷)苏(sū )州地(dì )方民间名点(🦎)也苏(❗)州(🎺)春季的时令点(😠)心(🕝)最佳(🛅)的位置的慢慢品尝时节是在清(qīng )明(míng )前后酒酿饼(😒)以苏州当(dāng )地的冬小麦和酒(🎟)酿为(wé(🧑)i )主要原(🍧)料制作而成外观和小月(🕒)饼相象(xiàng )酒酿饼有荤(🐧)素之分品种主要注意有玫瑰豆沙薄荷等味(wè(🌼)i )酒(🐬)酿饼以热食为佳特点是甜肥软(🔆)韧油润(rùn )晶(jīng )莹透(tòu )明色泽(zé )鲜(xiān )艳(🍊)滋味分明如果(guǒ )在春(🔄)季到苏(🐸)州(zhōu )游玩一定要品尝品尝(cháng )刚要做的酒酿饼(🛡)还(🌐)也可(kě(♒) )以(🕕)(yǐ(👆) )买一(yī )些能够让亲戚朋友酒酿饼(bǐng )尤以同万(🎌)兴(🚭)(xìng )怎么制作的酒酿饼之一著名

9苏式蜜饯

苏(🛣)式蜜饯是苏州(zhōu )市吴中(🔶)区和相城(chéng )区的特(tè )色(sè(👝) )传统特色小吃有着(🐮)悠久(jiǔ )的历史其制作工艺(🛐)独(dú )有味美色鲜受百姓爱戴(dài )消费者的欢迎也是苏州著(🛋)名(míng )的零食(🐃)小(xiǎ(🚙)o )吃苏州(zhōu )怎(zěn )么制作蜜(🧛)饯的历史可远溯到(🍒)三国(guó )时代清代是苏式蜜饯(jiàn )的(⬇)鼎盛时(shí )期其中(zhōng )以张祥丰之一(❄)比较著名民风(fē(🌮)ng )剽悍是宫廷食品苏式蜜饯(👄)(jiàn )2个装甲旅160多个品(🏇)种以(💶)金丝蜜枣鲜奶油话(huà )梅金丝金桔白糖杨(yáng )梅九制陈皮中最比较著名苏式话梅的(🍇)风味是甜中带酸口含一粒爽口生(🍱)津但是细细的品味久最受旅(🔩)游者喜爱用(yò(🌰)ng )洞庭柑桔怎么制作而成的苏桔饼和金桔(🤠)饼桔(jú )香浓(🚆)郁味甜爽口具有(🍐)(yǒu )开胃避免咳(💝)嗽功能(📻)

10苏州蟹壳黄

蟹壳(♟)黄民间俗称小麻糕(👎)因其烤的后一面鼓涨颇像螃蟹的壳而得名是江浙沪(🔫)一带的特(🥄)色小吃之一常与大麻糕(🤔)红色搭(dā(🏭) )配作礼(lǐ )品用在(🥊)苏州很(😑)流行都是苏(🔲)州著(👿)名(🧢)的特(㊙)色小吃之(zhī(🏇) )一其特点是形(xíng )似蟹壳(🤗)(ké )色(sè(🔪) )呈(chéng )金黄油(👈)多(🕕)不腻(nì(💜) )香(㊙)脆酥松糖馅甜醇咸馅肉鲜苏州蟹(🧠)壳黄主要(🕉)注意(🥖)分为(🗂)(wé(👾)i )咸(🚩)甜两(🌔)种当然了(le )老(😕)苏州最(zuì )爱的是咸味蟹壳黄苏州(zhōu )蟹(💐)壳黄做法类(🗺)似于海派蟹(💚)壳黄咸(😯)味蟹(😻)壳(👭)黄以猪肉丁(dī(🤩)ng )偏于软腻(nì )的苏(📂)(sū )式(🗳)肉松和细腻(nì )柔(🔚)滑(huá )的台式肉(ròu )松调和在一起那(🧙)就是软中(zhōng )带脆的单双层口感一并(🥥)加入猪(zhū )板油葱花(huā )火腿食用(🎇)(yò(🤵)ng )油(yóu )相当味(🍚)道鲜美

视频本站于2024-10-31 03:10:51收藏于/影片特辑。观看内地vip票房，反派角色合作好看特效故事中心展开制作。特别提醒如果您对影片有自己的看法请留言弹幕评论。